folder Технические науки

Документы

default ҚАЗАҚТЫҢ ҦЛТТЫҚ ТАҒАМЫ – ҚҦРТТЫҢ АДАМ АҒЗАСЫНА ПАЙДАСЫ Популярные

Владелец Число скачиваний: 227

Ахметова Гульназира, Мейір Марқаш, Ақылбек Гҥлназ

Шымкент аграрлық колледжі

(Шымкент, Қазақстан)

Резюме: В давние времена для кочевых народов была необходима сытная и полезная пища длительного хранения. Курт является источником большого количества кальция и не требует особых условий хранения и при этом в процессе приготовления не используются консерванты.

Summary: In ancient times, for nomadic peoples was necessary nourishing and wholesome food long-term storage. Kurt is a source of large amounts of calcium and requires no special storage conditions and thus not in the process of preparation used preservatives.